Receitas salgadas

Quiche Proteica de Atum e Cogumelos

Para a vídeo – receita desta semana algo prático, delicioso e proteico.
O que vos parece? a nós soube-nos muito bem, experimentem e confiram 🙂

Receita para 4 porções

343kcal – Valor aprox. porção

Ingredientes

Base
*400 grs de Grão de bico cozido
*2 dentes de alho médios
*1 cebola média
*1 c. de chá de óleo de côco
*15 grs linhaça (2 c. de chá)
*Salsa a gosto

Recheio

*3 dentes de alho médios
*1 cebola média picada
* 50 grs de alho francês
* 3 latas de atum em água
* 1 tomate médio picado
* 150 grs cogumelos (frescos e laminados)
*1 folha de louro
* Óleo de côco
*Temperos: oregãos, pimenta preta e Salsa
—–
* 3 Ovos inteiros + 1 clara
* 50 grs de Queijo quark

Macros – Por Porção
#Hidratos – 24.75 grs
#Proteína – 35 grs
#Gordura – 11,5 grs
#Fibras – 3,5 grs