Doces e Sobremesas

BOLACHAS INTEGRAIS – Aveia e laranja

Bom dia Alegria!
Para começar a semana em grande, trazemos de volta as vídeo receitas 🙂
Desta vez optamos por fazer uma receita de bolachas, pois temos apercebido que por vezes muitas pessoas ficam na dúvida sobre que opções saudáveis para lanches equilibrados (boa proporção entre proteínas e gorduras).

A maior parte das receitas para bolachas leva muita gordura das menos saudáveis, pois um dos ingredientes mais utilizados é a manteiga, o que se torna num grande problema num regime alimentar mais equilibrado.

Nesta receita a gordura que usamos é a do ovo e do óleo de coco. Agora vocês pergunta, e não poderiam antes usar manteiga?
Sim poderíamos, mas não seria a mesma coisa 🙂

Macros por 100 grs de Bolachas (cerca de 3 bolachas)
293 kcal
– 21grs Proteína
– 32 grs Hidratos
– 9 grs Gordura
– 7 gra de Fibras

Receita de massa para 23 Bolachas Saudáveis

(dependendo do tamanho)

Ingredientes
*Sumo de 2 laranjas
*5 Ovos
*200 grs de Aveia
*100 grs de Farinha de trigo integral
*200 grs de Farelo de trigo
*3 Scoops de Proteína em pó
(Usamos Whey sabor stracciatella da Myprotein)
*150 ml de leite (ou outra bebida)
*2colheres de chá de Canela
*2 colheres de chá de Stévia (ou outro adoçante)
*40grs de nozes (ou outros frutos secos)